פיצה מבסיס תירס

1 פחית גרעיני תירס קל 550 גרם של פריניר
1 גביע קוטג׳
2 ביצים
3 כפות קמח
חצי כפית מלח
2 כפות רוטב לפיצה של פריניר
כוס מוצרלה מגורדת
כפית אורגנו יבש
תרסיס שמן

מוסיפים לקערת ערבוב פחית גרעיני תירס מסוננת של פריניר, שומרים 2 כפות תירס לפיזור מעל.
מוסיפים לקערה קוטג׳, ביצים, קמח ומלח.
מערבבים טוב, משטחים לעיגול בתבנית מרופדת בנייר אפיה משומן בתרסיס שמן,
אופים בתנור שחומם מראש ל- 190 מעלות למשך 15 דקות.
מוציאים ומורחים רוטב פיצה של פריניר,
מפזרים מוצרלה, 2 כפות תירס ומפזרים אורגנו.
אופים שוב לעוד 10-15 דק׳, ומגישים חם.