3 מנות אירוח בפחות מ-10 דקות עבודה

מרכיבים

פחית גרעיני תירס מסוננים של פריניר
50 גרם חמאה
חצי כוס חלב
חצי כוס שמנת להקצפה (הלא מתוקה)
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל
קורט סוכר

פטריות צרובות לקישוט
ופרמזן

הוראות הכנה

1. נביא לרתיחה בסיר קטן את כל המרכיבים ונבשל עוד כמה דקות על אש בינונית.
2. נטחן הכל היטב עם בלנדר מוט. יישארו קצת חלקי תירס וזה בסדר. אם רוצים מרקם חלק, אפשר לסנן או להפעיל בשייקר.
3. נשפוך לקערה , נשים מעל פטריות צרובות ופרמז׳ן מגורד. וזהו מוכן.

מרכיבים

חצי פחית גרעיני תירס מסוננים של פריניר
אבוקדו בשל
רבע בצל סגול
צרור כוסברה קצוץ
שמן זית
לימון סחוט
מלח פלפל

הוראות הכנה

1. נקרוץ לעיגולים קטנים את הטורטיות , ניקח כל עיגול שקרצנו ונקפל לשניים.
2. נניח בתבנית כשהם עומדים או על רשת התנור . (עדיפות על רשת התנור זה מחזיק טוב יותר)
3. נאפה בתנור 5-10 דקות על 170 מעלות עד להשחמה יפה. נצנן
4. נחתוך את האבוקדו ואת הבצל הסגול לפרוסות דקות.
5. נוסיף לקערה את כל המרכיבים , את התירס והתיבול ונערבב היטב.
6. נמלא כל טאקוס היטב בסלט שלנו. נגיש מיד וזהו מוכן בתאבון.

מרכיבים

חצי פחית גרעיני תירס של פריניר
חצי מיכל ריקוטה למריחה / כל גבינה אחרת
צרור כוסברה קצוץ
בצל סגול קצוץ דק דק
שמן זית
מלח פלפל

הוראות הכנה

1. נסנן את התירס , נשים במחבת שמן זית בנדיבות , נוסיף את התירס ונטגן היטב את התירס עד שהוא משחים מעט (להיזהר לא לשרוף).נצנן.
2. ערבב היטב את התירס עם הכוסברה , הבצל , שמן זית בנדיבות מלח ופלפל.
3. בצלחת נמרח יפה את הריקוטה ובמרכז את התירס.